Cursus Koken (Gevorderde Vaardigheden Klassiek Koken)

Je krijgt 6 keer les op woensdagavond van 16.30 tot 22.00 uur. In de schoolvakanties is er geen les.

Om toegelaten te worden tot deze cursus heb je één van deze dingen:

• Mbo-certificaat ‘Koken in de horeca’
• Mbo-2 diploma ‘Basiskok’
• Bewijs van deelname aan de Cursus Koken (Basisvaardigheden Klassiek Koken)
• Bewijs van deelname van een kookcursus basisvaardigheden van een andere aanbieder
• Vergelijkbare en/of aantoonbare werkervaring in de horeca

De cursus Koken (Gevorderde Vaardigheden Klassiek Koken) kost € 1299,-. Je kunt ook betalen in twee termijnen van € 649,50.

Voor deze cursus heb je een goede messenset en kokskleding nodig. Als je deze items kunt lenen, is dat uiteraard ook prima. Je krijgt van ons een reader met het lesprogramma, recepten en uitwerkingen.

Als je de cursus hebt afgerond, ontvang je een ROCvA-certificaat als bewijs van deelname. Dit bewijs opent deuren naar nieuwe culinaire mogelijkheden.

Wil je een kijkje in de keuken komen nemen? Of kijken welke cursus het beste bij je past? Of wil je meer informatie? Mail ons om een afspraak te maken voor een vrijblijvend adviesgesprek.

E-mail: centrumcontractonderwijs@rocva.nl