
Opleiding - Jongeren
Hotelmanagement on the Job
Horeca, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBOL
- duur3 jaar
Leer jij liever in de praktijk dan op school? Dan is de opleiding Hotelmanagement on the Job iets voor jou! Bij deze opleiding volg je geen lessen op school, maar leer je het vak in de leeromgeving van minimaal een driesterrenhotel. Learning on the job noemen we dat!
Je kunt tijdens je opleiding bijvoorbeeld aan de slag bij NH Amsterdam Zuid, DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, Corendon Amsterdam Schiphol Airport of het Van der Valk Hotel Breukelen.
Na de opleiding kun je doorgroeien naar teamleider of (afdelings)manager. Je kunt ook je eigen zaak beginnen of doorstromen naar het hbo.
Meer weten? Klik op ‘Lees meer’.
Deel deze pagina
Open Dagen
open dag
14 maart 2026
Hilversum & Bussum
- datumZaterdag 14 maart
- tijdtussen 10.00 en 14.00 uur
open dag
16 oktober 2025
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp, Bussum & Hilversum
- datumDonderdag 16 oktober
- tijdtussen 16.00 - 20.00 uur
open dag
25 november 2025
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp, Bussum & Hilversum
- datumDinsdag 25 november
- tijdtussen 16.00 - 20.00 uur
open dag
26 maart 2026
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp
- datumDonderdag 26 maart
- tijdtussen 16.00 en 19.00 uur
open dag
31 januari 2026
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp, Bussum & Hilversum
- datumZaterdag 31 januari
- tijdtussen 10.00 en 14.00 uur
Wat leer je?
- Kennis en inzicht in de horeca
- Gastvrij en servicegericht werken
- Leidinggeven en teams aansturen
- Logistiek en financieel management
- Algemene vakken als Nederlands en Engels, en als tweede vreemde taal Duits
Waar kun je gaan werken?
- Hotels
- Restaurants, cafés en bars
- Evenementen industrie
- Commerciële bedrijven
- Cateringbedrijven
- Als leidinggevende in de hospitality-branche
Waarom deze opleiding volgen bij het ROC van Amsterdam?
- Je leert vanuit de praktijk en kunt zo snel aan de slag.
- Tijdens je opleiding doe je al veel werkervaring op.
- Je leert het beroep van echte vakmensen en professionals.
- Met deze opleiding creëer je goede baankansen.
- De opleiding is een mooie opstap naar het hbo.
Leslocaties
Klik op de marker of locatie voor meer informatie
Ook iets voor jou?
Opleiding - Jongeren
Facility Management - On the Job
Horeca, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBOL
- duur3 jaar
Opleiding - Jongeren
Gespecialiseerd Kok
Horeca, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBBL/BOL
- duur4 jaar
Opleiding - Jongeren
Hotelmanagement / Ondernemer, Manager Hotel & Restaurant
Horeca, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBOL
- duur3 jaar
Opleiding - Jongeren
International Hotelschool Amsterdam / Manager International Hospitality
Toerisme & Hospitality
- niveau4
- leerwegBOL
- duur3 jaar
Opleiding - Jongeren
Meewerkend Horeca Ondernemer (21+)
Horeca, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBBL
- duur1-3 jaar
Opleiding - Jongeren
Vegan Patissier
Horeca, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBBL
- duur1 jaar
Aanmelden
omschrijving
Locatie
MBO College Centrum
Da Costastraat 60 – 64, Amsterdam
- Niveau4
- LeerwegBOL
- Startmomentenaug. 2025
jan. 2026 - Duur3 jaar
Locatie
MBO College Hilversum
Arena 301, Hilversum
- Niveau4
- LeerwegBOL
- Startmomentenaug. 2025
- Duur3 jaar
Bij deze opleiding hoort een officiële opleidingsnaam en een crebonummer: Manager/ondernemer horeca, 25184