Naar de inhoudNaar de navigatie
Medewerker bedient gast aan gedekte tafel
Opleiding - Jongeren

Gastheer / Gastvrouw

Horeca, Bakkerij & Facilitair
  • niveau
    2
  • leerweg
    BBL/BOL
  • duur
    2 jaar

Als gastheer of gastvrouw zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen. Je moet dus goed met mensen kunnen omgaan. Want als ze het naar hun zin hebben, komen ze vaker terug. Ben jij gastvrij en behulpzaam? Dan is gastheer / gastvrouw in de horeca misschien wel iets voor jou!

Jij bent straks het visitekaartje van het bedrijf. Je weet alles over de gerechten en dranken die op de menukaart staan. Je luistert naar de wensen van gasten en je geeft advies.

Na sluitingstijd help je met opruimen en schoonmaken, zodat alles voor de volgende dag weer klaar staat.

Meer weten over deze opleiding? Klik op ‘Lees meer’.

Deel deze pagina

Open Dagen

open dag
16 oktober 2025
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp, Bussum & Hilversum
  • datum
    Donderdag 16 oktober
  • tijd
    tussen 16.00 - 20.00 uur
open dag
25 november 2025
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp, Bussum & Hilversum
  • datum
    Dinsdag 25 november
  • tijd
    tussen 16.00 - 20.00 uur
open dag
31 januari 2026
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp, Bussum & Hilversum
  • datum
    Zaterdag 31 januari
  • tijd
    tussen 10.00 en 14.00 uur
open dag
14 maart 2026
Hilversum & Bussum
  • datum
    Zaterdag 14 maart
  • tijd
    tussen 10.00 en 14.00 uur

Wat leer je?

  • Gerechten en dranken klaarmaken en serveren
  • Voorraden bijhouden
  • Gasten ontvangen en bedienen
  • Kennis van eten en drinken
  • Algemene vakken zoals Nederlands, Engels en rekenen
  • Loopbaan en burgerschap

Waar kun je gaan werken?

  • Hotel
  • Restaurant
  • (Grand) café
  • Catering

Waarom deze opleiding volgen bij het ROC van Amsterdam?

  • Kies uit werken en leren (BBL) of school en stage(s) (BOL).
  • Alles wat je leert kun je meteen op stage of je werk laten zien.
  • Je leert het beroep van echte vakmensen en professionals.
  • Je krijgt les van ervaren en betrokken docenten.
  • Met je waardevolle mbo-diploma kun je straks veel kanten op.
Een jonge vrouw met een schort staat lachend in een horecazaak. Op de achtergrond is een bar te zien met barkrukken, koffieapparaten en verlichting.
Een jonge vrouw in een donker pak bereidt koffie achter een espressomachine. Ze lacht terwijl ze melk opschuimt.
Een jonge man in een schort staat lachend achter de bar en tapt een drankje. Op de achtergrond werken collega's.
Een jonge vrouw in pak loopt geconcentreerd met twee borden eten de keuken uit. Op de achtergrond zijn collega's in een keuken aan het werk.

Leslocaties

Klik op de marker of locatie voor meer informatie

Alle praktische info op een rij

Hier vind je alle informatie die voor jou handig is om te weten over deze opleiding.

ContactAanmelden


Ook iets voor jou?

Opleiding - Jongeren
Airport Facility Services
Luchthaven
  • niveau
    2
  • leerweg
    BBL/BOL
  • duur
    1-1,5 jaar
Opleiding - Jongeren
Kok
Horeca, Bakkerij & Facilitair
  • niveau
    2
  • leerweg
    BBL/BOL
  • duur
    2 jaar
Opleiding - Jongeren
Medewerker Dienstverlening (breed in de praktijk)
Legal, Finance & Business Support
  • niveau
    2
  • leerweg
    BOL
  • duur
    1-2 jaar
Opleiding - Jongeren
Medewerker Fastservice
Horeca, Bakkerij & Facilitair
  • niveau
    2
  • leerweg
    BOL
  • duur
    1,5 jaar

Aanmelden

Heb je hulp nodig bij het aanmelden of zit de opleiding die je wilt volgen vol? We helpen je graag verder! Neem contact op met het informatiecentrum.
Locatie
MBO College Centrum
Da Costastraat 60 – 64, Amsterdam
  • Niveau
    2
  • Leerweg
    BBL
  • Startmomenten
    aug. 2025
    jan. 2026
  • Duur
    2 jaar
Locatie
MBO College Centrum
Da Costastraat 60 – 64, Amsterdam
  • Niveau
    2
  • Leerweg
    BOL
  • Startmomenten
    aug. 2025
    jan. 2026
  • Duur
    2 jaar
Locatie
MBO College Hilversum
Arena 301, Hilversum
  • Niveau
    2
  • Leerweg
    BBL
  • Startmomenten
    aug. 2025
  • Duur
    2 jaar
Locatie
MBO College Hilversum
Arena 301, Hilversum
  • Niveau
    2
  • Leerweg
    BOL
  • Startmomenten
    meerdere startmomenten
  • Duur
    2 jaar
Bij deze opleiding hoort een officiële opleidingsnaam en een crebonummer: Gastheer/-vrouw, 25168